Polenta recept

polenta recept

Äkta bondmat från norra Italien! Krämig polenta med pancetta, bönor och parmesan - låter gott, eller hur? Recept på polenta. Enkelt och gott. Polentagryn kommer ifrån majs och vanligast är att de kokas i vatten eller mjölk med buljong, polentan kan efter det blandas med olivolja, parmesanost, smör, tomater, kryddor eller ägg, polentan kan serveras nygjord då liknar den potatismos eller så kan man göra polentan med äggulor. Polenta är italienska för majs och används för gröt, pudding och bröd. Detta grundrecept på polenta blir matigare och smakrikare med riven parmesanost i. Koka gröten, bred ut till en slät tårta och låt stelna i kylen. Skär polentan i bitar och stek. polenta recept

Comments (0)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *